普洱学院生物与化学学院2017年招生简章
本科专业：
一、生物科学（招生30人，学费4500元／生·年）
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有健全人格；具有正确的世界观、人生观、价值观；具有一定的人文社科基础知识和人文修养；具有一定的自然科学基础；受到严格的科学思维训练，掌握生物科学基础理论、基本知识和基本技能，受到良好的专业技能训练；具备运用所掌握的理论知识和技能，能在生物学及相关领域的企事业单位从事技术、研究、教学等方面工作的应用型人才。
专业核心课程：植物学、动物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、植物生理学、人体及动物生理学、生态学、分子生物学等。
培养模式：采用“3+1”人才培养模式，与中国科学院西双版纳热带植物园联合培养学生，学生第六、七学期到版纳植物园，由版纳植物园的研究员、副研究员等科技工作者指导专业实习和毕业论文，培养学生的创新意识、科学研究能力和解决实际问题的能力。
专业性质与修业年限：理科,标准学制为4年，实行弹性学制，允许学生在3-6年内毕业。授予理学学士学位。
就业方向：到企业事业单位从事生物学方面的技术、教学、研究、管理等工作。
二、化学（招生30人，学费4500元／生·年）
培养目标：培养具有良好的人文和科学素养，掌握比较系统的化学基础理论、扎实的基本知识和较强的实验基本技能，了解化学学科前沿动态，具备熟练的化学知识运用能力，具有一定的实践和科学研究能力，能在科研、教育及企事业单位等从事相关技术开发、应用研究、教学及生产管理的应用型人才。
专业核心课程：无机化学、有机化学、分析化学、仪器分析、物理化学、化工基础等。
专业性质与修业年限：理科,标准学制为4年，实行弹性学制，允许学生在3-6年内毕业。授予理学学士学位。
就业方向：毕业后可到学校从事科学研究、化学教学及管理等相关工作，也能在与化学相关的其他行业从事科研、技术及相关管理工作。
三、食品质量与安全（招生50人，学费4500元／生·年）
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握化学、生物学、食品科学、食品安全学、管理学等方面的基本理论、知识和技能，知识面宽，综合素质高，具备较强的创新精神和实践能力，能在食品生产加工和流通企业、食品检测机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事食品质量与安全控制、分析检测、监督管理、安全评价、生产和经营、技术开发、科学研究等方面工作的应用型人才。
专业核心课程：食品化学、食品微生物学、食品工艺原理、食品工程原理、食品添加剂、食品营养学、食品卫生学、食品毒理学、食品理化分析、仪器分析、食品微生物检验、食品标准与法规、食品安全与质量控制等。
专业性质与修业年限：工科,标准学制为4年，实行弹性学制，允许学生在3-6年内毕业。授予工学学士学位。
就业方向：到食品及相关企业、食品质量监督检验机构、进出口商品检验机构、农产品检测机构、疾病控制中心、食品与药品管理部门等企事业单位从事食品分析检测、质量安全控制、安全评价、生产管理、技术应用等方面的工作。
专科专业：
一、药品生物技术（招生50人，学费3600元／生•年）
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握药品生物技术专业基础理论、药品鉴定及检验技术、药事管理等基本知识和实践技能，能在相关制药企业及医药公司等部门从事药物生产、质量管理、药品检验及营销等工作的高素质技能型人才。
课程设置：生物化学、微生物学、人体生理学、现代遗传学、药理学、药物化学、药品微生物检测技术、药剂学、药品分析检验技术、毒理学、药事管理与法规等。
就业方向：能在相关制药企业、医药机构等从事药品生产、质量管理、药品检验及营销等工作。
二、生物教育（招生50人，学费3600元／生·年）
培养目标：培养德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的思想品德、科学文化素质，掌握生物科学基础理论、基本知识、基本技能，具有现代教育思想、教学技能和实践能力的教师。
课程设置：植物学、动物学、微生物学、生态学、人体及动物生理学、生物化学、植物生理学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、生物学教学法、无机化学及分析化学、有机化学等。
就业方向：毕业后可从事中学生物教学工作，从事教育教学管理工作，也可到生物产业及相关领域就业。
三、化学教育（招生50人，学费3600元／生·年）
培养目标：培养德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的思想品德、科学文化素质，掌握化学基础理论、基本知识、基本技能，具有现代教育思想、教学技能和实践能力的教师。
主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、仪器分析、物理化学、化工基础、中学化学教学法、高等数学、普通物理学、生物化学等。
就业方向：可从事中学化学教学与研究工作，也能在与化学相关的领域从事技术及相关管理工作。
